Capítulo 138: O Deus da Culinária — A Identidade do Peru (Peço que se inscrevam)

Havia muitas fotos, todas de quando a Peru era jovem e ainda estudava.

Ao olhar para as fotos abaixo, Chen Anlin tinha ainda mais certeza de sua teoria.

"Quem diria, a Peru era ela! Hahaha, destino, é o destino! Embora o filme não tenha deixado claro, eu acabei descobrindo!"

Depois de guardar todas as fotos, Chen Anlin ainda não conseguia acalmar seu entusiasmo. A descoberta que acabara de fazer era algo que provavelmente nenhum fã de Stephen Chow havia notado, mas ele sim.

Após um bom tempo para se recompor, ele finalmente saiu.

"Acordou? Vamos tomar café."

A irmã Peru já tinha preparado o desjejum: macarrão com ovo estalado. Ela claramente se esforçou; o ovo estava em formato de coração, o que era muito bonito e mostrava que ela realmente se importava.

"Coma." Ao ver Chen Anlin atônito, a Peru corou, envergonhada. Depois de anos vivendo em meio a brigas e violência, ela nunca tinha sido tão sentimental.

"Err... obrigado."

Depois de comer, Chen Anlin foi a uma agência de publicidade tratar da propaganda. Os outros começaram a trabalhar na produção em massa das almôndegas explosivas. Dez dias depois, a primeira lanchonete foi oficialmente inaugurada.

No entanto, no início, não houve movimento algum.

Ganso sentado sozinho na loja, entediado, espantava moscas: "Não tem ninguém! Vinte pratas por tigela, será que está muito caro?"

"Não é isso, chefe. No começo íamos vender por trinta, já abaixamos o preço", disse um dos capangas ao lado.

"É, se ficar mais barato, não vamos ter lucro nenhum."

"Peru, eu pergunto, isso vai dar certo? Eu nem abri minha própria loja, trouxe todo mundo para cá", disse Ganso, impaciente.

A Peru respondeu friamente: "Ganso, toda começo é difícil. Faz apenas alguns dias e você já está sem paciência?"

"É que eu temo que esse sujeito não seja de confiança. Eu me informei: esse cara era o antigo Deus da Culinária, não é flor que se cheire, ainda por cima contrabandeava carne bovina estragada!" gritou Ganso.

"Ganso, não fale besteira, isso foi uma armadilha que armaram para ele."

"Diga o que quiser, vou continuar observando o movimento. Peru, não é por mal, mas não deixe que te enganem."

"Humph!"

A Peru soltou um bufo frio, ignorando Ganso, mas, no fundo, começou a duvidar. Porque, naquela manhã, Chen Anlin lhe pedira emprestado uma quantia em dinheiro, dizendo que ia comprar algumas coisas. E tinha sido pelo menos dez mil pratas.

"Será que ele fugiu?"

Impossível, impossível!

A Peru tentou afastar o pensamento, mas não conseguia entender: para que Chen Anlin precisava de dinheiro se os ingredientes e a publicidade já estavam resolvidos?

"O que estão conversando?"

Nesse momento, Chen Anlin voltou, carregando várias sacolas cheias de roupas e calças. Ao vê-lo, a Peru suspirou aliviada, sorriu e lançou um olhar para Ganso, como se dissesse: "Viu? Ele voltou."

"Uau, Stephen Chow, você enlouqueceu? Comprar tanta roupa pra quê? E tudo terno, pra quem vai vestir?" Ganso pegou o monte de roupas e reclamou.

Chen Anlin riu: "Vocês sabem por que o movimento na nossa loja está ruim?"

"Por quê?" Ganso perguntou, curioso. Os outros capangas também estavam confusos.

Chen Anlin disse: "A imagem. Porque a imagem de vocês é péssima."

No filme, depois que Stephen Chow e a Peru abriram a loja, como todos os funcionários pareciam criminosos, os clientes fugiam assim que chegavam. Isso fez com que o movimento inicial fosse péssimo.

Foi só quando uma enfermeira gordinha viu que as almôndegas eram de graça que ela entrou e pediu para levar. Inesperadamente, os pacientes do hospital que comeram as almôndegas, mesmo os que estavam morrendo, reviveram com saúde plena, e os paralisados há anos começaram a andar e correr, pedindo por mais!

Chen Anlin não tinha tanto tempo para esperar, então precisava expandir o negócio antes. Por isso, a primeira coisa a fazer era mudar a imagem daquela gente.

"A imagem é muito importante. Pensem bem, qual a primeira impressão que a loja passa para os clientes? Se eles têm medo de vocês, como vamos fazer negócio?" Chen Anlin apontou para os capangas: "Olhe para você, com essa cara de mal. E você, com tatuagens à mostra... o que é isso? Peppa Pig? Você acha que aqui é uma gangue? E você, o pior de todos, está fedendo. Vá para casa e tome um banho logo!"

"Pensem bem, se vocês fossem comer em algum lugar e vissem esse pessoal, ainda teriam apetite?"

"Parece que faz sentido", resmungou Ganso.

"Você entendeu?" a Peru perguntou, surpresa.

Ganso respondeu: "Não entendi muito bem, mas tudo que eu não entendo parece ser genial."

Os capangas tiveram um estalo e todos fizeram sinal de positivo.

Chen Anlin disse: "Enfim, o que precisamos oferecer aos clientes é segurança, conforto e limpeza, para que eles sintam vontade de comer, e não um ambiente de gângsteres, entenderam?"

"Entendido."

"Vão para casa e troquem de roupa."

Meia hora depois, todos estavam vestidos com ternos impecáveis. Chen Anlin também os mandou ao salão de cabeleireiro. Quando voltaram, estavam com um aspecto muito mais vigoroso.

"Bom, agora sim parece algo sério. De agora em diante somos uma grande empresa, nada de ficar gritando ou brigando. Se virem homens com menos de 30 anos, chamem de 'bonitão'. Se tiverem mais de 30, não importa a aparência, chamem de 'patrão'. Se virem mulheres, não importa a idade, chamem todas de 'linda'. Entenderam o 'are you'?"

Todos entenderam a última palavra em inglês. Imediatamente, incluindo Ganso, todos responderam: "Entendido!"

"Muito bem."

Por fim, Chen Anlin olhou para a irmã Peru.

"Irmã Peru, venha aqui um pouco."

"Eu também?"

A irmã Peru passou a mão nos cabelos oleosos e seguiu Chen Anlin, curiosa, até o cômodo ao lado. Como num passe de mágica, Chen Anlin tirou um conjunto de roupas e sorriu para ela.

A roupa era um vestido vermelho longo. O vestido era lindo, vibrante e valorizava muito a silhueta. Chen Anlin já tinha pensado nisso: a Peru era, na verdade, uma beldade, apenas não se cuidava. De agora em diante, ela seria a patroa do estabelecimento, então precisava melhorar sua imagem.

"Isso é para mim?" A irmã Peru recebeu as roupas, incrédula; fazia anos que ela não vestia um vestido.

Chen Anlin sorriu: "Sim, comprei para você. De agora em diante, você é a patroa oficial, não pode mais se vestir de forma tão simples."

"Mas usar vestido atrapalha para trabalhar", ela disse, sentindo-se feliz, mas ainda envergonhada.

"Bobagem, você não vai mais precisar trabalhar pesado. Deixe o serviço de bater a carne para eles."

"E o que eu vou fazer?"

Chen Anlin disse: "Você é tão bonita, naturalmente vai cuidar do atendimento aos clientes."

"Atendimento?"

"É, receber o dinheiro."

"Ah, só receber o dinheiro..."

Depois de tantos anos cozinhando, ficar parada a deixou um pouco desconfortável.

"Ah, e não deixe que ninguém te chame mais de irmã Peru."

"Então como me chamam?" ela perguntou, confusa.

"Pelo seu nome. Qual é o seu nome?"

"Err... meu nome é Qimeng."

Após dizer o nome, a Peru demonstrou um semblante de tristeza: "Naquela época, eu vivia aqui com meus pais. Depois, por causa de uma disputa de negócios de frango assado com o Sang Biao, minha família foi atacada por ele. Minha mãe morreu e meu pai foi parar no hospital por perda de sangue. Todo mundo queria nos intimidar. Para ganhar respeito, adotei o nome 'Peru' e, aproveitando que o Sang Biao estava bêbado, peguei dois cutelos e fui para cima, perseguindo-o por várias ruas... Depois daquilo, todos começaram a me chamar de 'Peru dos Dois Cutelos'."

"Então foi assim."

Chen Anlin assentiu. Quem diria que a antiga Peru... ou melhor, Qimeng, tinha essa história.

"Obrigada, Stephen Chow. Eu adorei esse vestido." A Peru deu um sorriso sincero.

"Bom, vou sair para trabalhar."

"Onde você vai?"

"Distribuir panfletos, é claro. Já que vocês cuidam da loja, vou a alguns lugares, talvez consiga vender muitas almôndegas."

Chen Anlin pegou dezenas de caixas de almôndegas, colocou numa caixa térmica de entrega e saiu numa bicicleta elétrica. Desta vez, ele planejava ir a algumas grandes empresas próximas. Os executivos desses lugares geralmente não cozinhavam; na hora do almoço ou jantar, ou pediam comida ou saíam para comer qualquer coisa. Suas almôndegas certamente conquistariam o mercado.

Já estava quase na hora do almoço. Embaixo de um prédio comercial, vários executivos saíam com suas pastas, prontos para almoçar.

"O que vamos comer hoje?" Duas moças vestindo uniformes saíram conversando.

"Vamos comer qualquer coisa."

"Vamos na pizzaria do outro lado."

"É, vamos."

Conversando, elas logo notaram Chen Anlin, que montara uma barraca de marmitas.

"Querem comer? Dez pratas cada", disse Chen Anlin, forçando um sorriso.

Para ser sincero, por dez pratas, ele não só não lucrava, como provavelmente teria prejuízo. Mas, para abrir mercado e fazer as pessoas provarem o sabor, ele não tinha escolha. Afinal, no filme, não terminaram dando de graça?

Ele pensou que, como as moças pareciam simpáticas, elas comprariam. Mas ele se enganou. Ambas fizeram uma cara de desdém e deram a volta para ir embora.

"Comida de barraca é muito suja", diziam enquanto caminhavam.

"Pois é, e se a gente tiver uma dor de barriga?"

"Vamos logo, vamos logo..."

Chen Anlin: "..."

Ao ouvir isso, ele ficou sem palavras. Sacudiu a cabeça e decidiu focar nos executivos homens. Logo, dois homens passaram apressados.

Um deles comentou: "O cheiro está muito bom, não quer provar?"

"Provar o quê? Tem tanta mulher bonita olhando, se virem a gente comendo comida de rua, vai ficar feio, não acha? Você ainda quer conquistar a Bai Xiaojie? Se ela te vir comendo isso, o que vai pensar de você?"

"Parece que faz sentido..."

Ao ouvir isso, Chen Anlin quase entrou em colapso. O negócio parecia simples, mas na prática era difícil. Parecia que não conseguiria vender ali.

"Parece que escolhi o alvo errado, não devia ter focado nesses executivos."

Chen Anlin decidiu mudar a estratégia e tentar vender em feiras livres. Mas, justamente quando ia em direção ao estacionamento, uma voz feminina e suave surgiu: "Entregador, tenho duas caixas aqui, você pode me ajudar a levar até em casa? Eu te pago."

Dito isso, duas notas de valor alto foram balançadas diante de Chen Anlin.